안녕하세요!
최근에 다녀온 스시 오마카세에 대한 후기를 남기고자 포스팅 올려요!
이곳은 맛집이나 핫플레이스와는 다소 거리가 있던 장안동에 떠오르는 곳인 "듀펠센터" 지하 1층에
위치한 오마카세이구요.
(듀펠센터에 같이 위치한 '콘반'도 돈까스, 카레맛집으로 워낙 유명하더라구요!)
일전에 강남쪽에서 점심에 오마카세를 먹었었는데,
워낙 만족스럽게 먹었던 기억이 있어서 이번에 기념일을 맞아 한번 다녀오게됐습니다!
"오마카세"의 정확한 뜻은 모르지만!
일반적으로는 소규모 손님(8명 내외)들을 모시고, 별도로 주문하는것 없이
쉐프가 정한 요리들을 코스형태로 내어주는 식당인 것 같고요.
소고기로 하는곳도 있고, 스시도 있는거 같습니다.
몇몇 블로거분들이 '강북 오마카세의 자존심' 이라고까지 표현하시던데,
안내해드릴께요!
#1. 위치 및 정보
- 주소 : 서울 동대문구 한천로26길 48-12 듀펠센터 지하1층
- 주차 : 가능
- 영업시간 : 점심 12:00~14:00, 저녁 19:00-22:00(일요일, 월요일 휴무!)
- 전화번호 : 070-8887-1288
※ 네이버는 일, 월 휴무라고 나오는데, 들어가는 입구 메뉴판에는 월, 화 휴무라고 나오더라구요!
가시는날짜 보시고 전화통화로 물어보셔얄 듯 합니다! 사장님 혹시 이거 보신다면 어디 하나 고쳐주세요!
코로나로 인해 저녁 영업시간이 18:30~21:00 정도로 조정됐더라구요. 이 점 참고하세요 ^^
#2. 메뉴
엔토츠야는 별도 주문없이 진행되는 오마카세이기 때문에 메뉴는 심플합니다!
식사는 점심 코스 44,000원, 저녁 88,000원이구요!
주류 메뉴도 별도로 제공하고 있습니다~! 많이들 드시는 산토리 맥주는 9,000원입니다!
산토리 맥주를 시키면 최고급 주석잔에 제공되는데 맥주맛을 최상으로 유지시켜주는듯 합니다!
#3. 요리 둘러보기
먼저 자리에 앉으시면 정갈한 테이블 세팅이 눈에 들어옵니다.
같이 제공되는 무, 우엉 절임류도 제공되는 요리들과 찰떡 궁합을 자랑합니다. (두번이나 리필했어요..)
티슈를 고정시키는 것 조차 느낌있습니다.
이제 본격적으로 제공되는 음식을 볼텐데요!
너무 종류도 많아서 어떻게 다 사진을 올려야되나 고민이 되긴 하는데..
3장씩 한세트로 한번 올려보겠습니다!
먼저 계란찜으로 스타트 → 자연산 광어 → 잿방어
일반 방어를 겨울에 많이들 드신다면 잿방어는 여름에 드실 수 있는 어종이라고 하시더라구요.
기름이 많아서 마늘과 쪽파 등과 잘 어울린다는!
골뱅이 조림 → 전어된장무침 → 전복술찜
골뱅이도 제가 지금까지 먹던 골뱅이와는 차원이 다르고... 전복술찜에서 같이 나오는 전복내장소스도 너무 맛있었어요!
키조개시치미야끼 → 캐비어올라간 대게초회 → 줄무늬전갱이
입에서 살살 녹았던 키조개와 "국내산" 캐비어 올라간 대게초회(엄청 조그마한 캐비어 통 하나가 10만원이라고..후덜덜)
새끼복어튀김 → 제주산 한치 → 스페인산생참치뱃살
튀김도 너무 맛있더라구요. 쉐프님이 원하면 발라주기도 하십니다!
(죄송해서 괜찮다고 하다가 나중에 해달라고 했더니 웃으시더라는..)
스페인산생참치속살 → 가리비 관자 → 단새우성게알
진짜 다 맛있었는데 단새우성게알은 한번 더 먹고싶을정도로 맛있더라구요!
햇고구마튀김 → 전갱이 구이 → 바닷장어 → 계란새우 → 아이스크림
고구마튀김 조차도 너무 맛있습니다.. 사진에 담기지 않은 서비스로 주신것들도 있어요!
지금 다시 봐도 너무 맛있겠네요.
메뉴와 사진을 너무 자세히 올리는게 오히려 좀 싫어하시거나 가게에 부담되지 않을까 걱정되긴 하는데요!
일단 안내드리려고 이렇게 찍고 적어오긴 했습니다.
단 하나도 거를거 없이 정말 너무너무 맛있게 먹었구요.
왜 이곳이 강북권에서 손꼽히는 곳인지 알겠더라구요!
주시는 메뉴들이 다양해서 같이 드시던 여성분들은 배가 부를거 같더라구요.
배불러서 초밥의 밥 양을 좀 줄여달라는 요청도 있었구요!
다음에 기회가 되면 좀 더 가볍게 먹을 수 있는 점심에 한번 도전해봐야겠습니다!
(제가 예약할때 점심은 이미 만석이었습니다..)
요리사님도 너무너무 친절하시고, 부족함 없이 챙겨주십니다!
마지막 아이스크림까지 먹으니 딱 9시더라구요.
무려 2시간 반동안 계속 요리해주시고 이것저것 챙겨주시니, 만만치 않은 일일거 같다는 생각이 들더라구요!
서울에서 강남권에 비해 저렴하지만,
퀄리티 높은 오마카세를 즐기고 싶다면 강력 추천드리는 곳입니다!
'맛집기행 > 서울, 경기권' 카테고리의 다른 글
| 서울 을지로 맛집 - 인천집(굴보쌈, 칼국수 맛집!) (1) | 2020.09.14 |
|---|---|
| 서울 신사 / 가로수길 맛집 - 동인동(매운갈비찜, 전 맛집) (2) | 2020.09.14 |
| 서울 을지로 맛집 - 지금 여기가 맨앞(파스타 맛집!) (2) | 2020.09.10 |
| 서울 종로 / 혜화 맛집 - 라뜰리에 꼼때(원테이블 레스토랑, 프로포즈 맛집) (6) | 2020.09.09 |
| 서울 삼성동 맛집 - 중앙해장(곱창전골, 해장국 맛집!) (5) | 2020.09.08 |
