신촌 미네르바 썸네일형 리스트형 서울 신촌 카페 - 미네르바(since 1975, 사이폰 원두커피) 신촌에서 오래되기로 유명한 미네르바 커피! #1. 위치 및 정보 - 주소 : 서울 서대문구 명물길 18 - 영업시간 : 평일 11:00-22:00, 첫째주 일요일 휴무 #2. 찾아가는길 출입문을 찾기 쪼금 어려울 수 있는데, 주소를 잘 찍고 보시다보면 찾을 수 있을거에요! 횡성한우 터 라는곳과 출입구는 같이 쓰고 있어요! 아래 사진 보시면 신촌에서 가장 오래된 원두커피 전문점, 미네르바 라는 간판을 보실 수 있습니다. #3. 메뉴 및 커피 맛 미네르바에서 가장 유명한 커피는 "사이폰 커피" 입니다. 사이폰이란 '쉽게 빨아 올리는 관'이라고 해서 진공 커피 포트라고도 합니다. 중기압을 이용한 추출방식으로 깔끔한 맛과 풍부한 향을 즐길 수 있다고 하네요! 처음보는 방식의 추출이었는데, 향도 좋고 보는 재미도.. 더보기 이전 1 다음